Nordic Tom Collins

Tom Collins Nordique

Étanchez votre soif d'aventures avec le gin Hooké x Canopée! Créé dans la patience et le respect de la nature qui entoure le roi de nos forêts, nous vous proposons un gin puissant et boisé, à l'image du majestueux orignal. Goûtez son essence forestière grâce à notre version revisitée du Tom Collins.

Ingrédients

· 1.5 oz de gin Canopée Hooké
· 1 oz de jus de citron frais
· 1 oz de sirop d’érable
· Bière d’épinette

Décoration

· Branche de cèdre ou de romarin et d’un agrume citron déshydraté

Préparation

· Inclure tous les ingrédients dans un shaker, à l'exception de la bière d'épinette.
· Ajouter des glaçons et secouer vigoureusement.
· Filtrer dans un verre rempli de glaçons.
· Allonger avec la bière d'épinette, puis mélanger à l'aide de la cuillère.
· Décorer de la branche de cèdre ou de romarin

Optionnel : 1-2 gouttes de bitters forestiers